Kleurrijke culinaire fotografie, zomerhapjes!

Weer een leuk project met styliste Marloes Wolfs, The Art of Styling.
Dit keer hebben we samen culinaire fotografie gemaakt met als thema kleurrijke zomergerechten op hampibordjes. Marloes heeft het concept bedacht en de food- en fotostyling verzorgd.

Dit was de eerste keer dat ik culinaire fotografie gemaakt heb met natuurlijk licht, aangevuld met reflectieschermen. We hebben de gerechten op een zonnige maar frisse dag gefotografeerd op een groot balkon in de binnenstad van Den Bosch. We hebben al veel warme dagen achter de rug, maar toevallig was het die dag toch een beetje afzien met de harde gure wind.

 

Coescoes salade

Coescoes salade

 

Kervelsoep met groene asperges

Kervelsoep met groene asperges

 

Ik heb het buitensfeertje versterkt door planten voor het zonlicht te plaatsen, waardoor wat schaduweffecten ontstaan. Dit verzachtte bovendien het harde zonlicht een beetje.

 

Rode poon met tomatencoulis

Rode poon met tomatencoulis

 

Bramenmousse met eetbare viooltjes

Bramenmousse met eetbare viooltjes

 

Cake-rolletjes met snoeppapier en sorbetijs

Cake-rolletjes met snoeppapier en sorbetijs

 

***
Meer culinaire fotografie en informatie op Monique van der Steen fotografie